北海道の旬の食材をふんだんに使用したフェアを開催します。旅行が難しいコロナ禍だからこそ、北海道の味覚で旅行気分をお楽しみください。
開催日時 |
2021年8月23日(月)~9月30日(木)
ご提供メニュー |
〇お膳ランチ 3,520円
前菜 北の恵みサラダ
くりりんかぼちゃの茶碗蒸し
お膳 鮭のちゃんちゃん焼き
別海ホタテの天ぷら
ホッカイシマエビの唐揚げ
鮮魚のカクテル
自家製松前漬け
釜炊き米 三平汁
〇ショートコースランチ 5,500円
前菜 北の恵みサラダ
くりりんかぼちゃの茶碗蒸し
にしん味噌漬け
すじこ醤油漬け
磯つぶ貝
お膳 北海道経産牛のエスカロップ
別海ホタテの天ぷら
ホッカイシマエビの唐揚げ
お造り3点盛
自家製松前漬け
釜炊き米 三平汁
甘味 北海道産生クリームのブリュレ ミルクアイス添え
〇ディナー特別フルコース 7,700円
前菜 厚岸の牡蠣 みぞれ卸し
別海の荒巻鮭麹漬け
無花果の白和え
温物 別海河﨑牧場の焼きチーズ
塩豚 茄子のピュレ
魚の皿 秋鮭西京焼き
初秋の吹き寄せ盛
肉の皿 北海道経産牛の炙り じゃがバター
ご飯 北のちらし寿司
ボタン海老の味噌汁
甘味 十勝産小豆のぜんざい ミルクアイス添え
※入荷状況により、食材やメニューが変更になる場合がございます。
お電話でのご予約はこちら
TEL:03-3981-3231
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