全米に6店舗を展開し、L.A.セレブに大人気の「マリブファーム」オーナーシェフのヘレン・ヘンダーソン氏が初来日!
『マリブファーム 逗子マリーナ』は米国外では唯一の店舗です。
行列の絶えない本場「マリブファーム」の味を日本で堪能できる2日間限定の貴重なイベントにぜひお越しください。


Date&venue


<開催日>
2024年3月9日(土)
17:00~ / 18:00~
10,000円(税込・サービス料別)
※完全予約制
Candle Farmも同時開催いたします。

2024年3月10日(日)
11:30~ / 13:30~
5,000円(税込・サービス料別)
※予約優先
MALIBU FARM music lounge(11:30-15:30)を開催いたします。

<開催場所>
マリブファーム 逗子マリーナ
神奈川県逗子市小坪5丁目23-16 リビエラ逗子マリーナ内


MENU


≪Dinner Menu 9.Mar≫

―シェアリングプレート―
6種のAppetizerプレート

―Soup―
クラムチャウダー

―ライブキッチン―
相模湾の真鯛や足柄和牛のメインコース

―シェアリングデザート―
4種のデザート


※画像はイメージです

≪Lunch Menu 10.Mar≫

―ビュッフェスタイル―
メインディッシュはライブキッチンにて提供します


※画像はイメージです。当日の状況により、内容に若干の変更がある場合がございますのでご了承ください。

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マリブファーム 逗子マリーナ


“FRESH,ORGANIC,LOCAL”をコンセプトに、海外セレブに大人気のレストランが2020年3月に「リビエラ逗子マリーナ」にオープン。
コンポストを活用した湘南で循環する野菜をはじめ、サステナブルシーフードや旬の食材を用い“食べて身体の中からキレイになる”お料理を提供しています。全開可能なサッシによりテラス席と内部が一体となる設えで、約50席の屋内席の他、マリーナの海から繋がるような大きな水盤が広がる約80席のテラスには、三方を水に包まれたウォーターテラス席や暖炉を囲むファイヤーテラス席など、シチュエーションに応じてお使いいただけます。愛犬用のお食事もご用意しており、テラス席でご一緒にお愉しみいただけます。

マリブファーム 逗子マリーナ
公式サイト


Helene Henderson


スウェーデン北部の小さな町、ルレオ生まれ。17歳からニューヨークへ。モデル、グラフィックデザイナーを経てケータリングを始め、マリブに住まいを移してからは、自宅の裏庭にゲストを招くように。2014年、当時は何もなかったマリブピアに「マリブファーム」を開業しました。彼女の作るオーガニックが基本の料理はとてもシンプルで、ハリウッドスターなどL.A.セレブをはじめ様々な人に愛され、アメリカを中心に7店舗を展開しています。

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