
全米に6店舗を展開し、L.A.セレブに大人気の「マリブファーム」オーナーシェフのヘレン・ヘンダーソン氏が初来日!
『マリブファーム 逗子マリーナ』は米国外では唯一の店舗です。
行列の絶えない本場「マリブファーム」の味を日本で堪能できる2日間限定の貴重なイベントにぜひお越しください。
Date&venue
Date&venue
<開催日>
2024年3月9日(土)
17:00~ / 18:00~
10,000円(税込・サービス料別)
※完全予約制
Candle Farmも同時開催いたします。
2024年3月10日(日)
11:30~ / 13:30~
5,000円(税込・サービス料別)
※予約優先
MALIBU FARM music lounge(11:30-15:30)を開催いたします。
<開催場所>
マリブファーム 逗子マリーナ
神奈川県逗子市小坪5丁目23-16 リビエラ逗子マリーナ内

MENU
MENU
≪Dinner Menu 9.Mar≫
―シェアリングプレート―
6種のAppetizerプレート
―Soup―
クラムチャウダー
―ライブキッチン―
相模湾の真鯛や足柄和牛のメインコース
―シェアリングデザート―
4種のデザート
※画像はイメージです

≪Lunch Menu 10.Mar≫
―ビュッフェスタイル―
メインディッシュはライブキッチンにて提供します
※画像はイメージです。当日の状況により、内容に若干の変更がある場合がございますのでご了承ください。

マリブファーム 逗子マリーナ
マリブファーム 逗子マリーナ
“FRESH,ORGANIC,LOCAL”をコンセプトに、海外セレブに大人気のレストランが2020年3月に「リビエラ逗子マリーナ」にオープン。
コンポストを活用した湘南で循環する野菜をはじめ、サステナブルシーフードや旬の食材を用い“食べて身体の中からキレイになる”お料理を提供しています。全開可能なサッシによりテラス席と内部が一体となる設えで、約50席の屋内席の他、マリーナの海から繋がるような大きな水盤が広がる約80席のテラスには、三方を水に包まれたウォーターテラス席や暖炉を囲むファイヤーテラス席など、シチュエーションに応じてお使いいただけます。愛犬用のお食事もご用意しており、テラス席でご一緒にお愉しみいただけます。
公式サイト

Helene Henderson
Helene Henderson
スウェーデン北部の小さな町、ルレオ生まれ。17歳からニューヨークへ。モデル、グラフィックデザイナーを経てケータリングを始め、マリブに住まいを移してからは、自宅の裏庭にゲストを招くように。2014年、当時は何もなかったマリブピアに「マリブファーム」を開業しました。彼女の作るオーガニックが基本の料理はとてもシンプルで、ハリウッドスターなどL.A.セレブをはじめ様々な人に愛され、アメリカを中心に7店舗を展開しています。
Malibu,CA / Newport Beach,CA / Seaport village San Diego, CA / Tiburon, CA / Lanai,HI / NYC,NY / リビエラ逗子マリーナ

