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予約が取れない台湾の名店として知られる「葉公館」は、上海料理・四川料理がベースの料理。調味料まですべて手作りする葉料理長の創る品々は、徹底して素材の味にこだわり、シンプルかつ洗練された料理が供される。その味は台湾総統をはじめとする世界各国の名士たちを魅了し、台湾フリークの日本人たちからも絶大な支持を得ている。ウェルカムガーデンパーティーと珠玉のディナーをお愉しみください。

開催日時

2025年5月16日(金)※満席になりました
2025年5月17日(土)
18:00~(受付17:30~)

開催場所

リビエラ逗子マリーナ 特設会場
※受付:リストランテAO 逗子マリーナのフロントへお越しください。

料金

・コース料理+ドリンク 23,000円
・コース料理のみ 18,000円
※税・サービス料込み
《ドリンク》フリーフロー制
生ビール、赤ワイン・白ワイン(グラス)、紹興酒、台湾茶

※グループ内で異なるプランを選ぶことはできません。

葉 文龍(よう ぶんりゅう) プロフィール

アメリカ、カナダ、シンガポール、台湾などで料理経験を積み、2017年に台北で伝統的な四川料理と上海料理を主とするレストラン「葉公館」を創業。台湾の総統、副総統、文化・芸術、財界、科技業界など各界の人士から高い評価を受ける。

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イベント参加 & マリブホテル宿泊 特典

【特典】
「ゲストシェフ来日記念特別イベント」にご参加のお客様に限り、当日マリブホテルへご宿泊される方にはアーリーチェックインの特典をお付けいたします。イベント当日はディナー前のサンセットもお部屋で優雅にお過ごしください。

※「ゲストシェフ来日記念特別イベント」を事前にオンラインでお申し込みのうえ、マリブホテルのディナー付きではないプランでのご予約(オンラインまたはお電話)をお願いいたします。