暖かな火を囲んで心を通わせるリビエラスタイルの冬BBQ

冬のリゾートライフの楽しみは、四季の中でももっとも澄んだ景色を望めること。リビエラシーボニアマリーナからは、富士山のくっきりとした表情と、鏡のように陽光を映し出す海の景観が望め、自然が織りなすその美しさは格別です。
また、冬の楽しみのもうひとつに、この時期にしか味わえない食材を満喫できることがあります。クルージング後に、暖かい火を囲みながら、旬の食材とホットワインで心ゆくまでゆっくりと。シェフが趣向を凝らして用するダッチオーブン料理は、蓋を開けるとふくふくとしたチキンが姿をあらわし、ジューシーな味わいに思わず笑みがこぼれます。また、ダッチオーブンの余熱と焚き火の熱を活かして行う「炙りBBQ」は、厚切りのベーコンやぷりぷりのエビ、旬の野菜を炙るように焼いて熱々を味わうのも一興です。デザートタイムは、マシュマロを炙ってチョコレートとクラッカーではさんだスイーツをぜひ。冬ならではの静けさに包まれた雰囲気の中で小さな火を囲んで、会話の弾む豊かなひと時を楽しんでみませんか？

お仲間やご家族、ビジネスの場で役立つ、大人の海の遊び方をマスターして素敵なホスト役を学びながらご参加いただけます。大切なビジネスシーンやお仲間とのBBQに、ホスト役となって接待したい方必見です。詳しくは「ザ・リビエラリゾートクラブ」にお問い合わせください。