2023.10.24
12月23日(土)・24日(日)の2日間限定「Christmas Buffet with Music Lounge & Candle」
DJパフォーマンスを楽しみながら、ビュッフェの料理をご堪能ください。
ディナータイムには、水盤一面をキャンドルで彩ります。
水面に反射する綺麗なライトアップを眺めながら、特別な人、ご家族、お仲間とのクリスマスをマリブファームでお過ごしください。
<ランチ>
予約可能時間:11:00~13:30(30分間隔で予約可)
10,000円(税・サービス料込)
お子様料金 4歳~小学生 3,500円 3歳以下無料
<ディナー>
予約可能時間:16:30~18:30(30分間隔に予約可)
15,000円(税・サービス料込)
お子様料金 4歳~小学生 5,000円 3歳以下無料
★ディナーはシャンパン、ランチはスパークリングワインがフリードリンクに含まれます。
★テラスにてシェフのグリルパフォーマンスを行います。 開催時間(両日):11:30 / 12:30 / 13:30
※フリードリンク(2時間制)
※ミュージックチャージを含む
※仕入れ状況によって変更になる場合がございます。予めご了承ください。
【メニュー】
◆冷菜
ブリオッシュとフォアグラテリーヌのカナッペ
三陸産平目とマリネサーモン、ケールのクリスマスリース
2色のさつま芋のオレンジマリネ
ブラータチーズと苺のサラダ バルサミコドレッシング
鴨のスモーク 栗と茸のサルサ
鮑の低温調理
フランス産ローストポーク
◆温菜
クラムチャウダー
湘南しらすと小坪のアカモクのキッシュ
骨付き鶏腿肉のコンフィ
ブルーシーフードの漁師風トマト鍋
ラム肉の白ワイン煮込み
シーフードパエリア
オマール海老のロースト
国産牛グリル
◆デザート
フルーツタワー
カラメルマロンムース
ロールショコラ
【フリードリンク】
シャンパン(ディナーのみ)、スパークリングワイン(ランチのみ)
生ビール、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク